ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม

อยู่บ้านผาลาด หมู่ที่ ๘ ตำบลนาทราย เมื่อปี พ.ศ. ๒๕๒๑ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ ๙) เสด็จฯ เยี่ยมราษฎรที่บ้านพระบาทห้วยต้ม ทรงทอดพระเนตรเห็นสภาพพื้นที่และชีวิตความเป็นอยู่ของราษฎรชาวไทยภูเขายากจนและขาดแคลนที่ ทำกิน พระองค์ทรงโปรดเกล้าฯ รับหมู่บ้านพระบาทห้วยต้มให้อยู่ในความดูแลของมูลนิธิโครงการหลวง ประชาชนส่วนใหญ่เป็นชาวกะเหรี่ยงยังคงรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีอย่างเคร่งครัด หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้วจะมีประเพณีทำบุญข้าวใหม่ ประมาณเดือนมกราคม ของทุกปี
การท่องเที่ยวเชิงเกษตรภายในศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม แบ่งพื้นที่ออกเป็น ๔ ส่วน คือ

• แปลงสาธิตพืชผักแปลกใหม่ ได้แก่ ฟักบัตเตอร์นัต ฟักจานบิน ฟักคอหงส์ และพริกเม็กซิกันเผ็ดและหวาน แปลงสาธิตผักที่ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูก ได้แก่ มะเขือม่วงก้านดำ คะน้ายอดดอยคำ แปลงสาธิตการปลูกไม้ผลเมืองร้อน ได้แก่ มะม่วงพันธุ์จากต่างประเทศ มะเฟืองสายพันธุ์ไต้หวัน มะปราง เสาวรส อโวคาโด บ๊วย ท้อ แปลงไม้ดอกไม้ประดับ การปลูกกุหลาบหนู และแปลงพืชสมุนไพร ได้แก่ ตะไคร้หอม เพื่อนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย

• การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมภายในหมู่บ้านห้วยต้ม ชมวิถีชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวเขาเผ่ากะเหรี่ยง ณ บ้านกะเหรี่ยงโบราณ บ้านน้ำบ่อน้อย เช่น การทอผ้าแบบโบราณโดยใช้กี่กระตุก ใช้วัสดุธรรมชาติในท้องถิ่นย้อมสี ทอลวดลายโบราณ เช่น เสื้อ กางเกง ผ้าถุง กระเป๋าสะพาย ผ้าห่ม เป็นต้น

• การทำเครื่องเงินที่ใช้วัตถุดิบเป็นเงินแท้ มีลวดลายเป็นเอกลักษณ์ของชนเผ่ากะเหรี่ยง เช่น สร้อยคอ กำไล แหวน เป็นต้น

• การทำเครื่องประดับจากกะลามะพร้าวและเครื่องจักรสาน ภายในศูนย์ฯ มีบ้านพักและเต็นท์บริการ
สอบถามข้อมูลได้ที่ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม โทร. ๐ ๕๓๕๑ ๘๐๕๙ หรือสำนักพัฒนาเกษตรที่สูง โทร. ๐ ๕๓๒๘ ๑๒๓๘