ดาวคะนอง สาขาดอยติ

ร้านอาหารพื้นเมือง ก่อตั้งโดย “คุณตาคะนอง และ คุณยายบุญทอง” โดยคุณตาเป็นผู้คิดค้นสูตรน้ำพริกลาบและน้ำพริกแกงโบราณที่ไม่เหมือนใคร จนกลายเป็นตำนานร้านอาหารพื้นเมือง ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของภาคเหนือ

ย้อนไปเมื่อ 50 ปีก่อน “ร้านดาวคะนอง” คุณตาคะนองในวัยรุ่นนั้น มีอาชีพเป็นนักมวย ต้องตระเวนชกมวยในงานบุญต่างๆ ด้วยความที่ชื่นชอบและรักในการทำอาหารด้วย จึงมักอาสาทำอาหารในงานบุญต่างๆ ทำให้ผู้ที่ชิมติดใจในฝีมือรสชาติอาหารเป็นอย่างมาก

จากอาชีพนักมวยไปจนถึงครูมวย มีค่ายมวยชื่อ “ศ.ดาวคะนอง” มีลูกศิษย์มากมาย นี่เองจึงเป็นที่มาที่ทำให้คุณตาและคุณยาย ต้องทำอาหารให้ลูกศิษย์ทาน จนชาวบ้านระแวกใกล้เคียงต้องมาขอแบ่งซื้อกลับเป็นประจำทุกวัน ร้านอาหารเล็กๆอย่าง “ร้านดาวคะนอง” จึงได้ถือกำเนิดขึ้น โดยให้นักมวยภายในค่ายเป็นพนักงาน

โดยร้านดาวคะนอง สาขาแรกตั้งอยู่ในตัวเมืองลำพูน และอีกสาขาอยู่ที่สาขาดอยติ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบในอาหารพื้นเมือง อาหารเหนือ ปักหมุดห้ามพลาดไปชิมกันค่ะ!!

เมนูแนะนำ: ลาบหมู , แกงคั่วหอยขม , กุ้งฝอยทอด , แกงฮังเล , แกงโฮะ , ผักเซียงดาผัดไข่ , แกงผักหวานใส่ไข่หมดส้ม , ไก่เมืองต้มตะไคร้ , น้ำพริกหนุ่ม นอกจากนี้หากใครติดใจในรสชาติเครื่องแกงจนอยากนำไปทำอาหารเอง ที่นี่ก็มีขายค่ะ